Наша електронна пошта:
smila.ua@ukr.net
logo
icon-top-follow icon-top-fb

 

kosmetolog

 

Стрічка новин

 

 

710 60 без адреси

 

Дійові особи

Євген КЛОПОТЕНКО

 

український кухар, телеведучий, підприємець


Борщ – споконвічна українська національна страва


- Місяць тому, 6.10, я добився того, що борщ офіційно зареєстрували в Україні як національну страву. Ця подія запустила величезну інформаційну хвилю у світі. Спочатку про це написали в The Times and The Sunday Times. Потім - The Washington Post Magazine. Наступними стали The New York Times. Далі - підкаст для канадської CBC News та десятки похідних статей. Ніколи не міг подумати, що буду спілкуватися з топовими світовими ЗМІ.
Подія наробила галасу через те, що борщ - це не просто страва. Це частина української ідентичності та наша національна цінність. Потужний культурний феномен, відповідь на питання «що єднає українців та відрізняє їх від інших націй». 6.10 ми не просто сказали про те, що борщ - український. Ми вчинили опір Росії та її пропаганді, і нас підтримав світ. Хто не знав, в Росії вірять, що борщ - то їхній національний суп. Сусідам після всіх новин трохи поплохєло і мені написали з російсьского ТБ. Я відмовився з ними розмовляти, бо не збираюся підкидати інформаційне паливо в їхню машину пропаганди.
Це все - лише початок. Ми ще поговоримо про борщ та Україну зі світом, але вже на більш високому рівні. Перший інформаційний етап підходить до кінця. Далі буде. Ми переможемо!
*Подача заявки та реєстрація борщу на національному рівні стали можливими за підтримки ПрАТ Чумак.
Залишаю вам посилання на статті про борщ, про які згадував на початку:
The Times: https://bit.ly/3ewNBPY
The Washington Post: https://wapo.st/3548eQi
The New York Times: https://nyti.ms/3ewXrBk
CBC: https://bit.ly/2GAOydD
Radio Free Europe: https://bit.ly/3eCmdAj
————
Якщо вам зараз сильно закортіло борщу, то зготуйте його за рецептом з klopotenko.com/uk/. Чи підіть до 100 років тому вперед - я об’їздив всю Україну, щоб відтворити там такий борщ, від якого піднебіння лоскоче. Обійняв.

scroll back to top

Додати коментар

 

Захисний код
Оновити

Дійові особи

Олександр КОРСУН

 

Про книжку, яку повинен прочитати кожен українець 

Юрій КРЕДЗИНСЬКИЙ

 

Про те, що треба покарати винних у міському колапсі

 

Віктор ОВЧАРЕНКО

 

Мені не соромно за мою роботу у виконкомі

Авторизуватися через соціальні мережі:

 
Політика
У новообраній міській раді вже замінили двох депутатів. Оновлений список депутатів: хто є хто?

11 листопада 2020, 09:25

2020 11 11 smrada

Вчора новообрані депутати Смілянської міської ради зібрались на першу сесію і отримали тимчасові посвідчення депутатів.


Економіка
Ціна хліба в Україні подорожчає на 8-10%

17 листопада 2020, 17:24

2020 11 17 xlib

В Україні очікують подорожчання хліба. Подорожчання сировинної основи продукції спонукає постійне зростання цін. З початку року вони вже збільшились на 30-50%.


Суспільство
У Черкасах створили нову військову частину

04 грудня 2020, 11:28

2020 12 03 VCH

У Черкасах створено нову військову частину – 104-ту окрему автомобільну бригаду, що підпорядковується Командуванню Сил логістики Збройних Сил України.


Цікаво
Чи є користь від гірчичників?

03 грудня 2020, 18:28

2020 12 02 girshunnuk

«Будь ласка, тільки не гірчичник!». Казали колись таке? Цей, можна сказати жорстокий засіб, використовували чи не кожній родині совєцького союзу. Та що там союзу, гірчичники колись користувалися чималою популярністю по всьому світу.


Афіша
27-28 листопада у Смілі вшанують пам’ять жертв Голодоморів

26 листопада 2020, 09:33

2020 11 25 pamyat

27 та 28 листопада вся Україна й увесь світ вшановуватимуть пам'ять мільйонів жертв Голодомору 1932-1933 років.