Український борщ оцінили і в Японії

Деталі

Цікаво

04 грудня 2022, 16:58

Минулого місяця в Японії відбувся фуд-освітній форум і кулінарний конкурс World Chef King Summit 2022, у якому український борщ отримав престижну нагороду.

Цей конкурс тривав з 11 до 13 листопада на японському острові Аваджі. Від України у форумі взяв участь Дмитро Марценюк – посол борщу у США, а також співзасновник та шеф-кухар українського ресторану у Вашингтоні.
Кулінару випала можливість розповісти в Японії про унікальність і важливість української культури, зокрема їжі та борщу. Про свою перемогу шеф-кухар розповів на сторінці в Instagram.

"Японія влаштувала теплу зустріч і дуже насичений графік. Багато емоцій і вражень від моєї поїздки. Наші люди – це шалена підтримка та надзвичайна сила!" – написав кулінар.