Наша електронна пошта:
smila.ua@ukr.net
logo
icon-top-follow icon-top-fb

графський

Стрічка новин

Цікаво

Для рекорду України зварили 5 тонн юшки із 16 сортів риби

У Вилковому Одеської області, яке називають українською Венецією, на минулих вихідних встановили рекорд України. Тут, на гастрономічному фестивалі «Дунайські гостини», наварили 5 тонн юшки із 16 сортів риби.

 

2018 09 10 рекорд1


Для приготування юшки працівники Кілійського судоремонтного заводу спеціально виготовили ємкість з харчової нержавійки на 6 тис. 378 літрів. А майбутні корабельні кухарі з Одеського вищого професійного училища морського туристичного сервісу взялися готувати смачну апетитну справу.
«За словами міського голови Вилкове Миколи Дзядзіна, на апетитну юшку пішло 1670 кг риби 16 видів, серед яких – короп, судак, товстолоб, сом, лящ, жерех, щука, кефаль, камбала, карась, 430 кг моркви, 400 кг цибулі, 400 кг картоплі, 120 кг помідорів, 60 кг болгарського перцю, 30 кг солі, 2,5 тонни води», –повідомляє одеський сайт «Думская»
О пів на четверту ранку кухарі залили воду в казан і розпалили багаття, на дев'яту годину вода скипіла, тоді й почалася закладка продуктів. Вцілому, на приготування юшки було витрачено близько трьох складометрів дров.

 

2018 09 10 рекорд


Гастрономічний фестиваль, автором проекту якого стала етнолог Олена Петрова, переміг у конкурсі за підтримки Міністерства культури «Малі міста - великі враження». З 158 поданих заявок вибрали вісім переможців, в числі яких і проект проведення гастрономічного фестивалю «Дунайські гостини».
І у організаторів, треба сказати, все вийшло. Гостей прибуло стільки, що на площі Святого Миколая біля морського вокзалу неможливо було проштовхнутися. Окрім юшки, гостей фестивалю пригощали різними стравами.
Яскравою, барвистою і «гастрономічною» стала вулиця Свято-Миколаївська, де відкрився «Бессарабський салон смаку». Страви численних народів Придунав'я були широко представлені в кожному куточку.
Емоційно насиченим був виступ Національного одеського філармонічного оркестру, учнів одеської кіношколи імені Віри Холодної, захоплюючим вийшов парад човнів, каяків і катерів, пізнавальним видався майстер-клас від кращих шеф-кухарів України»
На завершення гастрономічного фестивалю у Вилково представник Книги рекордів України Дмитро Яицкий виніс вердикт: приготовлено 4 тонни 56 літрів юшки, і це - національний рекорд України!

 

2018 09 10 рекорд2


Сертифікат про славне досягнення вручили міському голові Вилково Миколі Дзядзіну.
На гастрономічному святі були присутні також почесні гості - міністр культури України Євген Нищук, голова Одеської обласної державної адміністрації Максим Степанов, голова Одеської облради Анатолій Урбанський, депутат облради Юрій Маслов, який безпосередньо займався підготовкою свята.

scroll back to top

2018 04 26 металобаза2

 

Дійові особи

Тетяна Бойко

boyko1

 

Про те, як у Смілі викликали аварійну бригаду

 

Андрій Черничко

Chernichko

 

Про збір допомоги для дитячого відділення лікарні імені Павлова

 

Сергій Мошенський

Moshenskiy

 

Про важкі «роздуми» від Ротмістрівської лікарні

 

Авторизуватися через соціальні мережі:

 
Політика
На сесії райради говорили про розбиті дороги

26 грудня 2018, 09:29

2018 12 26 радаВідбулася 45 сесія районної ради, у порядку денному якої було 45 питань.


Економіка
Допомога на дітей: скільки отримають батьки у 2019-му

13 січня 2019, 12:55

2019 01 13 допомогаУ 2019 році при народженні дитини батьки отримуватимуть 41 280 грн. Сума не залежить від кількості дітей і виплачуватиметься протягом трьох років.


Суспільство
Cьогодні сміляни особисто передали звернення до Петра Порошенка

18 січня 2019, 17:25

 

2019 01 18 зверненняВчора сміляни вшановували пам’ять нашого Героя АТО – Гайдамаки Михайла Дімітрова. З цієї нагоди всі громадські організації міста і району підписали Звернення до Президента України про присвоєння йому звання Героя України посмертно.


Цікаво
Стартує конкурс дитячих малюнків про гуманне ставлення до тварин

18 січня 2019, 18:31

2019 01 18 тварини

Фонд Happy Paw оголосив про проведення Всеукраїнського конкурсу «Гуманне ставлення до тварин» спільно з Національним еколого-натуралістичним центром учнівської молоді


Афіша
12 січня на «Авангарді» проведуть обласний Чемпіонат з футзалу для ветеранів

11 січня 2019, 14:35

2019 01 11 футзал12 січня у Смілі на стадіоні «Авангард» відбудуться зустрічі команд Чемпіонату Черкаської області з футзалу у віковій групі ветерани 40+.