Суспільство
- Деталі
-
Суспільство
-
19 березня 2018, 08:45
Імунітет виконує в організмі людини неймовірно важливу роль – оберігає нас від інфекцій, вірусів і мікробів. Це ціла система, що підтримує в нас здоров я, бадьорість і витривалість. У одних людей імунітет міцний з народження, і вони легко уникають хвороби. Деякі ж буквально з народження не припиняють хворіти, підхоплюючи будь- яку болячку.
Фахівці склали п’ятірку харчових продуктів, які потрібно вживати для зміцнення імунітету, - розповідає лікар кабінету формування здорового способу життя міської поліклініки Раїса Маркова. - Насамперед це продукти з великим вмістом вітамінів, особливо вітаміну С, оскільки він активізує клітини, які відповідають за імунну систему.Так, 100 г лимону містять максимум 30-35 міліграмів вітаміну С, а 100 г волоського горіха - від 1300 до 1700 міліграмів. Часник - дуже корисний продукт, але імунітет він не підвищує. Він має бактерицидну дію, тобто здатний зупинити розмноження бактерій.
Добре зміцнює імунітет волоський горіх. Якщо людина протягом двох-трьох тижнів прийматиме волоський горіх, вона реально відчує зміцнення сил та поліпшення імунного статусу. Дітям його слід подрібнювати на кашку, аби було легше пережовувати. Денну норму горіхів для дорослих і дітей визначити дуже просто - стільки, скільки вміщується в долоні.
На друге місце ставлять сік з аронії, або горобини чорноплідної. Якщо вживати сік аронії регулярно протягом 2-3 тижнів - для дітей не більше 200-250 мл протягом дня, для дорослих ця доза може бути збільшена до 1 літра, це дуже позитивно вплине на імунний статус.
Третє місце в імунозміцнюючій п'ятірці посіли мед і продукти бджільництва: маточне молочко, перга . Це чудові імуностимулятори, які дуже динамічно відновлюють імунну систему і дітей, і дорослих. Продукти бджільництва, окрім меду, радять вживати в першій половині дня, тому що вони дуже стимулюють організм.
На четверту позицію ставлять усю групу натуральних молочних продуктів, окремо виділивши тверді сири. Вони містять велику кількість кальцію, "гормону щастя" серотоніну, а також є чудовими стимуляторами обміну імуноглобулінів. Денною нормою для дорослої людини є 150-200 г твердого сиру на добу, для дитини 100-120 г. Але цю дозу не бажано з'їдати за один раз, оскільки сири містять велику кількість жиру, тож у дітей через недостатньо розвинуту функцію підшлункової залози можуть виникнути проблеми з його перетравлюванням, а дорослим це загрожує збільшенням ваги.
На п'ятому місці - виноград та продукти з нього, зокрема родзинки. Ці продукти містять величезну кількість вітамінів та мікроелементів, які чудово стимулюють імунну систему.